<-- vorige cursus | volgende cursus -->

Vrijdag Couscousdag [VOL]

Noord-Afrikaanse landen beschouwen couscous als nationaal gerecht. Op vrijdag (de zondag voor moslims), is de couscousmaaltijd een traditie waarbij de hele familie samenkomt. In deze workshop in huiselijke sfeer gaan we naast de couscous ook aan de slag met de tajine, een authentieke aardewerken kookpot, om overheerlijke stoofgerechten in te bereiden. Ook zullen een typische Marokkaanse salade en verse hummus niet ontbreken!

Locatie: IJsvogel 5, Harmelen.


Cursusdatum9 mei 2019
Tijd18:00-21:00 uur
Locatiezie tekst
Aantal lessen1 keer op donderdag
Cursusprijs 33,50 (inclusief materiaalkosten: 22,50)
Meenemenschort, theedoek, snijplank, keukenmes en bewaardoosjes
Docent(e)Hidda Jager
BegeleidingHidda Jager